Category: อุปกรณ์ครัว

หม้อทอดไร้น้ํามัน Philips คืออะไร หม้อทอดไร้น้ํามัน หรือ Air fryer เป็นอุปกรณ์ครัวชิ้นหนึ่งที่เป็นที่นิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน อุปกรณ์จะใช้วิธีในการใช้ลมร้อนเพื่อทำให้อาหารสุก โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ถือได้ว่าเป็นอุปกรณ์สำหรับคนรักสุขภาพ พ่อบ้านแม่ยุคใหม่ที่ต้องการความสะดวกสบายในการทำอาหาร ตลอดจนยังเหมาะกับคนที่มีพื้นที่น้อย หรือไม่สามารถใช้ครัวในการทำอาหารได้ เช่น ผู้ที่อาศัยอยู่คอนโด อพาร์เม้นต์ และในช่วงที่เราต้อง WFH กันเป็นส่วนใหญ่ อุปกรณ์นี้ก็เป็นผู้ช่วยที่แสนดีให้กับทุกคน อีกทั้งทำอาหารได้หลากหลาย จนถึงกับมีการตั้งกลุ่มทำอาหารจาก หม้อทอดไร้น้ํามัน กันเลย หม้อทอดไร้น้ํามัน Philips เป็น หม้อทอดไร้น้ํามัน ที่ตอนเลือกซื้อ ผู้ใช้มีความต้องการในการระบุแบรนด์ เนื่องจากเชื่อมั่นในตัวสินค้า ว่าบริษัทจะผลิตสินค้าที่มีคุณภาพดี ตามที่ตนต้องการ แต่ทว่า แบรนด์นี้ยังมีดีอื่น ๆ อีกเพียบ จะมีอะไรบ้างมาติดตามกันต่อเลยค่ะ ทำไม หม้อทอดไร้น้ํามัน...

ไมโครเวฟ คืออะไร? ไมโครเวฟ คืออุปกรณ์ครัวชนิดหนึ่ง ที่ให้ความร้อนแก่อาหาร โดยการส่งผ่านคลื่นความร้อนย่านความถี่ไมโครเวฟ ช่วงความถี่ 2.45 จิกะเฮิรตซ์ (GHz) ผ่านเข้าไปในอาหาร เรามักใช้ไมโครเวฟในการอุ่นอาหารต่าง ๆ หรือใช้ทำอาหารบางชนิดที่ไม่ยุ่งยากมากนักได้ด้วย ปัจจุบันเป็นที่นิยมในทุกครัวเรือน นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์ครัวอื่น ๆ ที่ช่วยอำนวยความวสะดวกในการทำการและน่าสนใจอีกมากมาย อาทิ หม้อทอดไร้น้ำมัน, หม้อนึ่งไฟฟ้า, หม้ออบลมร้อน เป็นต้น ไมโครเวฟ Sharp เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่หลาย ๆ คนวางใจ เนื่องจากมีชื่อเสียงมานาน อีกทั้งมีให้เลือกทั้งแบบดีไซน์ทันสมัย เป็นปุ่มกดดิจิตัล เหมาะกับการใช้งานของคนรุ่นใหม่ และแบบดีไซน์ดั้งเดิม ซึ่งเป็นปุ่มหมุนตั้งเวลาซึ่งเหมาะสำหรับบ้านที่มีผู้สูงอายุ ที่จะสามารถใช้งานได้ง่ายอีกด้วย ไมโครเวฟ Sharp ข้อควรระวัง? การใช้งาน ไมโครเวฟ Sharp...

หม้ออบลมร้อน คืออะไร การทำอาหารทานเอง หลาย ๆ คนอาจจะร้องยี้ เพราะรู้สึกว่าเหน็ดเหนื่อย ยุ่งยาก แต่เชื่อหรือไม่คะ หากคุณได้ทำทานเอง คุณจะมีความรู้สึกภูมิใจ ดูแลเรื่องความสะอาด ตลอดจนสุขอนามัยต่าง ๆ ได้เอง แต่ทว่าการจะทำอาหารให้ออกมาหน้าตาน่ารับประทาน หรือให้ทำได้ง่ายมากขึ้น คุณเองก็ต้องเสาะหาผู้ช่วย ซึ่งก็คือ อุปกรณ์ประกอบอาหารประเภทต่าง ๆ มาไว้ใช้งานในครัวด้วยนั่นเอง อาทิเช่น หม้อทอดไร้น้ำมัน, หม้อนึ่งไฟฟ้า หรือหม้ออบลมร้อน เป็นต้น เครื่องครัวเหล่านี้จะมาช่วยคุณได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียวค่ะ สำหรับหม้ออบลมร้อน หลายท่านอาจคุ้นชื่อ แต่ยังไม่ทราบว่ามันทำงานอย่างไร ตามมาดูรายละเอียดกันนะคะ หม้ออบลมร้อน มีลักษณะเป็นหม้อที่ทำจากแก้วหรือสแตนเลส ทำให้ทนความร้อนได้สูง มีฝาครอบปิด โดยที่ฝาจะมีแสงที่ให้ความร้อนสูง จากหลอดไฟฮาโลเจนหรือบางรุ่นก็จะเป็นขดลวดที่ฝาหม้อ มีทั้งแสงสีแดงที่มองเห็นได้ด้วยตา และแสงอินฟาเรดที่เรามองไม่เห็น และใช้พัดลมเป็นตัวช่วยหมุเวียนความร้อนอยู่ภายใน...

หม้อแรงดัน คืออะไร สำหรับสายชอบทำอาหารทานเอง หากมีอุปกรณ์ครัวชิ้นใดที่จะช่วยอำนวยความสะดวกให้คุณ ทำให้ประกอบอาหารได้เร็วขึ้น ไวขึ้น สะดวกขึ้น เดาว่าคุณคงไม่พลาดที่จะมีไว้ในครอบครองกันแน่ ๆ อาทิเช่น หม้อทอดไร้น้ำมัน หม้อนึ่งไฟฟ้า เป็นต้น และอีกอุปกรณ์ที่คุณพลาดไม่ได้เลยนั่นคือ หม้อแรงดัน ค่ะ หม้อแรงดัน คือ อุปกรณ์ครัวชิ้นหนึ่งที่จะช่วยย่นระยะเวลาการทำอาหารของคุณลงได้กว่า 70% เลยทีเดียว โดยจะทำให้การตุ๋นเนื้อสัตว์ของคุณจากเดิมที่ต้องใช้เวลาเป็นชั่วโมง ๆ สามารถเปื่อยพร้อมทานได้ภายใน 20 นาที อีกทั้งยังคงรสชาติ และคุณค่าทางอาหารให้คุณไว้คงเดิมอีกด้วยค่ะ โดยหม้อแรงดันมีหลักการทำงานคือ มันจะมีฝาปิดล็อกด้วยประเก็น เมื่อหม้อร้อนมันจะสร้างแรงดันขึ้นมาภายใน ทำให้อุณหภูมิร้อนขึ้นมาก ๆ จึงส่งผลให้อาหารที่เปื่อยยาก ๆ สามารถนุ่มขึ้นได้อย่างรวดเร็วในเวลาเพียงน้อยนิด เท่ากับช่วยย่นระยะเวลาการทำอาหารของคุณลงได้มาก หม้อแรงดัน วิธีเลือกซื้อ? การจะซื้ออุปกรณ์ครัวชิ้นนี้ติดบ้านไว้ ควรมีหลักการเลือกซื้อดังต่อไปนี้...

เครื่องล้างจาน คืออะไร? เครื่องล้างจาน คือ อุปกรณ์ที่เราใช้สำหรับล้างจานคราวละมาก ๆ เป็นการล้างจานด้วยการใช้น้ำที่มีอุณหภูมิสูง มีเครื่องพ่นหมุนรอบแกนของมัน เพื่อชำระล้างจานให้สะอาด โดยของเหลว ตลอดจนเศษอาหารต่าง ๆ จะไหลตกลงไปด้านล่าง และถูกส่งต่อไปยังไส้กรอง และไปยังถังเก็บพิเศษ ซึ่งเทคโนโลยีในปัจจุบันไปไกลมาก ๆ ทำให้ล้างจานได้อย่างสะอาดหมดจรด อีกทั้งยังขจัดคราบมันต่าง ๆ ออกได้เป็นอย่างดี ใช้น้ำน้อยลงและกินไฟก็น้อยลงตามไปด้วยเช่นกัน เครื่องล้างจาน ประโยชน์? เครื่องล้างจาน เป็นอุปกรณ์ครัวที่ในเมืองไทยอาจเห็นไม่มากนัก แต่สำหรับต่างประเทศแล้วถือได้ว่าเป็นอุปกรณ์ติดครัวกันเลยทีเดียวค่ะ ทำไมถึงเป็นที่นิยมแพร่หลายในต่างประเทศขนาดนั้น มาดูประโยชน์ของเครื่องนี้กัน ช่วยประหยัดเวลา ปัจจุบันแม่บ้านทั้งหลายไม่ได้ทำงานในบ้านเพียงอย่างเดียวค่ะ แต่ต้องทำงานนอกบ้านด้วย ดังนั้นกว่าจะกลับถึงบ้านก็เหนื่อยสายตัวแทบขาด ต้องรีบทำงานบ้าน ทำอาหารต่าง ๆ มากมาย การมีเครื่องล้างจานจะช่วยทำให้คุณประหยัดเวลามากขึ้น เพราะขณะที่มันล้างจานให้ คุณก็สามารถเอาเวลาดังกล่าวไปทำอย่างอื่นได้ด้วย ช่วยถนอมมือ...

เครื่องนวดแป้ง คืออะไร? เครื่องนวดแป้ง คือ อุปกรณ์การทำเบเกอรี่ชนิดหนึ่ง ที่ช่วยผสมหรือตีส่วนผสมของอาหารหรือเบเกอรี่ โดยใช้แรงจากมอเตอร์ไฟฟ้า เป็นอุปกรณ์ที่ช่วยผ่อนแรงให้กับคุณได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว อีกทั้งมันยังสามารถทำงานหรือเกิดแรงนวด แรงผสมได้อย่างสม่ำเสมอ สามารถปรับระดับความเร็วได้ ทำให้ได้ผลลัพธ์ออกมาในแบบที่คุณต้องการ เครื่องนวดแป้ง วิธีเลือกซื้อ? การจะเลือกซื้อเครื่องนวดแป้ง เพื่อให้ใช้งานได้เหมาะสมกับความต้องการ และมีคุณภาพดีโดนใจ ควรมีวิธีเลือกซื้อดังต่อไปนี้ จำนวนวัตต์ ถ้าวัตต์มีจำนวนสูง ก็จะทำให้นวดแป้งได้เนื้อเนียนและเร็วมากขึ้น เหมาะกับเน้นทำจำนวนมาก ประเภทเบเกอรี่ที่หลากหลาย แต่หากมีจำนวนวัตต์น้อยก็จะทำให้แป้งมีเนื้อที่เนียนได้ช้า ต้องใช้ระยะเวลาในการทำนานขึ้น เหมาะกับการทำจำนวนน้อย ประเภทเบเกอรี่ไม่ได้ยากอะไรมากนัก ความจุของโถนวดแป้ง ส่วนใหญ่แล้วจะมีความจุประมาณ 5 กิโลกรัม ดูในลักษณะและสไตล์ที่คุณชอบ อุปกรณ์เสริม บางรุ่นสามารถเปลี่ยนหัวตะกร้อเพื่อการทำเบเกอรี่อื่น ๆ ได้หลากหลายชนิดมากขึ้น แต่ราคาก็จะสูงขึ้นเช่นกัน บริการหลังการขายและการรับประกัน หากยิ่งมีบริการหลังการขายที่ดี หรือการรับประกันคุณภาพสินค้า ย่อมทำให้เวลาเกิดปัญหาของตัวเครื่อง...

หม้อนึ่งไฟฟ้า คืออะไร? หม้อนึ่งไฟฟ้า คืออุปกรณ์ครัวชนิดหนึ่ง ที่ช่วยให้อาหารสุกโดยผ่านกระบวนการอบไอน้ำ โดยการนำอาหารมาใส่เป็นชั้น ๆ โดยด้านล่างสุดจะเป็นน้ำ ในอดีตเราอาจคุ้นเคยกับการใช้ซึ้ง แต่ปัจจุบันหลายท่านอาศัยอยู่คอนโดมิเนียม หลาย ๆ ท่านไม่สะดวกใช้เตาแก๊ส ดังนั้นจึงหาอุปกรณ์ครัวตัวอื่น ๆ มาใช้ เช่น หม้อทอดไร้น้ำมัน รวมไปถึงหม้อนึ่งไฟฟ้า จึงเข้ามาบทบาทมากยิ่งขึ้นค่ะ หม้อนึ่งไฟฟ้า ทำอะไรได้บ้าง? หม้อนึ่งไฟฟ้า เป็นการทำอาหารให้สุกโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ดังนั้นจึงเหมาะกับคนที่รักสุขภาพด้วยนะคะ โดยหม้อนึ่งสามารถทำอาหารได้หลากหลายมาก ๆ อาทิเช่น ปลานึ่ง, ไก่นึ่ง, ลูกชิ้นนึ่ง, ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่, เค้กกล้วยหอม, ขนมตาล, เค้กแคร์รอต, เค้กฟักทอง และอื่น ๆ อีกเป็นพันเมนูเลยทีเดียวค่ะ หม้อนึ่งไฟฟ้า มีข้อควรระวังอย่างไร?...

หม้อทอดไร้น้ำมัน ดีไหม หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือ Air Fryer ถือได้ว่าเป็น Gedget ประจำบ้าน ประจำคอนโดสุดฮิต ยิ่งในช่วงโรคระบาดโควิด 19 ที่ผ่านมา เมื่อเราต้องกักตัวอยู่บ้าน หลายคนผันตัวมาทำอาหารรับประทานกันเองมากขึ้น จึงเกิดเมนูฮิตมากมายที่ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันในการทำ อีกทั้งยังตอบโจทย์คนรักสุขภาพ เพราะหม้อนี้สามารถช่วยคุณทำอาหารทอด ๆ ได้ โดยไม่ต้องใช้น้ำมันเลยด้วย เรียกได้ว่าสุขภาพดีขึ้น ลดแคลอรี่และคลอเลสเตอรอล รวมไปถึงโรคต่าง ๆ อีกมากมาย งานนี้ถ้าบอกว่าไม่ดีก็ไม่รู้จะว่าอย่างไรแล้วค่ะ หม้อทอดไร้น้ำมัน ทำงานอย่างไร หม้อทอดไร้น้ำมัน ทำงานโดยการใช้ความร้อนและลมเข้ามาช่วยทำให้อาหารสุก ตามเวลาที่คุณได้ตั้งไว้ สามารถปรุงอาหารได้แทบทุกประเภท ใช้ระยะเวลาในการทำสั้นลง ช่วยให้คุณสร้างสรรเมนูใหม่ ๆ ที่ในเวลาปกติต้องใช้เวลานาน หรือทำได้ยากได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียวค่ะ อีกทั้งยังเหมาะกับคนที่อยู่หอพัก คอนโด ทำให้สามารถทำอาหารทานได้สะดวกมากขึ้น...