10 อันดับ เครื่องบดกาแฟ ยี่ห้อไหนดี ราคาถูกที่สุด ปี 2023
สารบัญ
เครื่องบดกาแฟ คืออะไร?
ยามเช้า หลังตื่นนอนที่ร่างกายต้องการการกระตุ้นให้มีความรู้สึกที่สดชื่น หรือยามบ่ายเริ่มง่วงงุน การได้ดื่มกาแฟสักแก้ว ย่อมทำให้คุณ ๆ มีความรู้สึกสดชื่นมากขึ้น หลายท่านมีความชื่นชอบในการชงกาแฟด้วยตนเอง สรรหาเครื่องชงดี ๆ เมล็ดกาแฟดี ๆ แต่ทราบหรือไม่ว่า เครื่องบดกาแฟ ก็มีความสำคัญไม่แพ้กันค่ะ ทั้งนี้เพราะกาแฟแต่ละประเภทใช้การบดที่แตกต่างกันด้วยนะคะ
เครื่องบดกาแฟ เป็นอุปกรณ์ที่เรานำมาใช้บดเมล็ดกาแฟ ให้มีขนาดตามที่ต้องการ มีการแบ่งเป็นขนาดที่เล็กลง ซึ่งเครื่องบดกาแฟที่ดีต้องทำให้เราสามารถบดในขนาดที่ต้องการ และมีความสม่ำเสมอ ทั้งนี้ก็เพื่อให้ผิวสัมผัสนั้นโดนน้ำมากขึ้น ปล่อยให้กลิ่น รสชาติ และครีมม่าออกมาได้อย่างเต็มที่นั่นเอง
เครื่องบดกาแฟ การเลือกความละเอียดการบดให้เหมาะสม
การจะใช้เครื่องบดกาแฟ ให้มีประสิทธิภาพ ตัวเครื่องบดนั้นต้องสามารถบดในความละเอียดที่เราต้องการได้ ซึ่งเมล็ดกาแฟนั้นเราควรเลือกความละเอียดในการบดให้เหมาะสม ดังต่อไปนี้
- การบดแบบหยาบ (Coarse Grind) การบดด้วยเครื่องบดกาแฟในลักษณะนี้นั้น เรามักใช้สำหรับการชงกาแฟเฟรนช์เพรส, เครื่องชงกาแฟสุญญากาศ รวมไปถึงเครื่องชงกาแฟแบบ Percolators
- การบดแบบปานกลาง (Medium Grind) การบดด้วยเครื่องบดกาแฟในลักษณะนี้ เรามักใช้สำหรับการชงกาแฟแบบดริปที่เป็นอัตโนมัติ อีกทั้งมีการใช้แผ่นกรองแบบก้นแบน ซึ่งหากแผ่นกรองที่คุณมีเป็นลักษณะรูปกรวยแหลม ก็ควรจะบดเมล็ดกาแฟให้ละเอียดมากขึ้นอีกหน่อย (Medium Fine Grind)
- การบดสำหรับ Espresso โดยเฉพาะ ถ้าต้องการดื่มแบบกาแฟดริป มีทำการบดเมล็ดกาแฟให้มีความละเอียด (Fine Grind) แต่หากเป็นการใช้กับเครื่องที่ชง Espresso โดยเฉพาะ ยิ่งควรต้องบดให้เนื้อมีความเนียนละเอียดมากที่สุด (Super Fine Grind)
เครื่องบดกาแฟ วิธีเลือกซื้อ
ในเวลาที่เราไปท่องเที่ยว สำหรับคอกาแฟที่ต้องการชงดื่มเอง คงต้องหาเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนไว้ใช้งาน เพราะกะทัดรัด พกพาสะดวก แต่ถ้าเป็นการพักผ่อนอยู่บ้าน หรือที่ทำงาน เป็นต้น คุณก็สามารถมีเครื่องบดกาแฟขนาดใหญ่ขึ้นมาสักหน่อยไว้ใช้งานได้ แต่ทั้งนี้เครื่องบดกาแฟที่ดีมีด้วยกันหลายปัจจัย ซึ่งเราจะพาคุณมาดูวิธีเลือกซื้อกันดังนี้
1.ประเภทและขนาดของฟันบด ซึ่งถือได้ว่าเป็นตัวหลักของเครื่องบดกาแฟกันเลยทีเดียว แบ่งได้ดังนี้
- แบบใบมีด (Blade) เป็นการใช้มอเตอร์ที่มีความเร็วสูง เพื่อบดเมล็ดกาแฟ ซึ่งวิธีนี้จะทำให้ขนาดของเมล็ดกาแฟไม่ค่อยสม่ำเสมอนัก และปรับความละเอียดไม่ได้ อีกทั้งหากบดต่อเนื่องจะมีความร้อนเกิดขึ้น ทำให้กาแฟมีกลิ่นไหม้ จึงไม่เหมาะที่จะนำมาใช้ที่ร้านกาแฟ และไม่เหมาะกับการใช้งานหนัก จึงเหมาะกับการใช้งานตามบ้านมากกว่า
- แบบ Flat Burr มีการออกแบบเป็นฟันบดประกบกัน 2 ชิ้น ให้มีความเสียดสีกัน ซึ่งเมล็ดกาแฟที่อยู่ระหว่างฟันบด ก็จะถูกบดออกมา โดยตัวเครื่องมีความเร็วรอบต่ำกว่าแบบใบมีด ดังนั้นจึงใช้ระยะเวลาในการบดนานกว่า แต่เมล็ดกาแฟที่ถูกบดจะมีความสม่ำเสมอ เมื่อนำไปชงก็สามารถปล่อยน้ำมันในเมล็ดกาแฟได้ดี จึงทำให้มีรสชาติและกลิ่นของกาแฟที่ดีกว่าแบบแรก นอกจากนี้ตัวเครื่องยังสามารถเลือกค่าความละเอียดในการบดได้ด้วย เสียงการทำงานไม่ดังนัก เกิดการอุดตันของผงกาแฟได้น้อย เหมาะกับการใช้งานกับร้านกาแฟสด
- แบบ Conical Burr มีการออกแบบให้ฟันบด 2 ชิ้น สวมเข้าหากัน มีความเร็วรอบที่ต่ำ จึงแก้ปัญหาเฟืองบดมีความร้อนได้ดี ได้เมล็ดกาแฟที่สม่ำเสมอ และสามารถปรับค่าความละเอียดในการบดได้เช่นกัน เป็นอีกเครื่องบดกาแฟที่เหมาะกับร้านกาแฟสด
นอกจากนี้ หากคุณเป็นร้านกาแฟสดที่มองหาเครื่องบดกาแฟอยู่ ไม่ควรเลือกส่วนประกอบที่เป็นพลาสติก เพราะจะทำให้เกิดการสึกหรอได้ง่าย และใช้งานได้ไม่นาน
2. ถังพักผงกาแฟ (Doser) เครื่องบดกาแฟที่มีถังพักผงกาแฟนั้น เหมาะกับร้านกาแฟที่มีกาแฟชนิดเดียว เพื่อใช้ชงขายในทุกเมนูของคุณ เพราะสามารถบดทิ้งไว้ในถังพักได้ เนื่องจากในเวลาเร่งรีบก็จะได้ไม่ต้องเสียเวลานัก แต่ไม่ควรจะบดกาแฟทิ้งไว้มากเกินไป เพราะจะทำให้กาแฟเสียคุณภาพได้ แต่หากร้านกาแฟของคุณมีกาแฟหลากหลายชนิด การใช้เครื่องบดกาแฟที่ไม่มีถังพักกาแฟจะให้ความสะดวกที่มากกว่า ดังนั้นจึงควรพิจารณาในแต่ละรายละเอียดของร้านคุณอีกครั้ง
3. ช่องทางออกของผงกาแฟ เมื่อคุณใช้เครื่องบดกาแฟทำการบดกาแฟแล้ว กาแฟผงดังกล่าวจะไหลออกมาทางช่อง ซึ่งหากช่องยิ่งกว้างยิ่งดี เพื่อป้องกันการอุดตันของผงกาแฟคะ
เมื่อทราบวิธีเลือกซื้อกันไปแล้ว ไม่ว่าคุณต้องการนำมาใช้ที่บ้าน, สำนักงาน หรือเปิดร้านกาแฟ สามารถเข้ามาเลือกเครื่องบดกาแฟที่เราคัดมาให้ตรงนี้กันได้เลยค่ะ
1. Phliplus เครื่องบดกาแฟ เครื่องบดเมล็ดกาแฟ
Phliplus เครื่องบดกาแฟ เครื่องบดเมล็ดกาแฟ
- โถบรรจุเมล็ดกาแฟ 250 กรัม
- ปรับระดับในการบดได้ 8ระดับ
- กำลังมอเตอร์ 150W/ 2900 รอบ/นาที
- กำลังไฟฟ้า 350 วัตต์
- สามารถบดได้ 2900 รอบ/นาที
Phliplus เครื่องบดกาแฟ เครื่องบดเมล็ดกาแฟ
Phliplus เครื่องบดกาแฟ เครื่องบดเมล็ดกาแฟ • รายละเอียดสินค้า • โถบรรจุเมล็ดกาแฟ 250 กรัม • ปรับระดับความละเอียดในการบดได้ 8 ระดับ • กำลังมอเตอร์ 150 วัตต์ / 2900 รอบ/นาที • กำลังไฟฟ้า 350 วัตต์
2. Automatic Flat Burr Coffee Grinder Oggi SQ2
Automatic Flat Burr Coffee Grinder Oggi SQ2
- ขนาดกะทัดรัด สวยงาม
- บดละเอียดหรือหยาบถึง 17 ระดับ
- ผงกาแฟมีความละเอียดสม่ำเสมอ
- มีบริการหลังการขาย
- พร้อมประกัน 6 เดือน อะไหล่
Automatic Flat Burr Coffee Grinder Oggi SQ2
Automatic Flat Burr Coffee Grinder Oggi SQ2 • เครื่องบดกาแฟอัตโนมัติยี่ห้อ Oggi รุ่น SQ2 • ระบบเฟืองบดแบบแบน Flat Burr Grinder • ไม่ทำให้กาแฟเสียรสชาติบดกาแฟได้เร็ว • ผงกาแฟที่ได้มีความละเอียดสม่ำเสมอตั้งเวลาในการบดแต่ละครั้งได้ • ตั้งระดับการบดให้ละเอียดหรือหยาบได้แม่นยำ ถึง 17 ระดับ • สามารถบดกาแฟสำหรับชงกับเครื่องเอสเฟรสโซ่ โมก้าพอท กาแฟดริปได้ • วัสดุพรีเมี่ยม สวยงาม แข็งแรงทนทาน • จำหน่ายโดยร้าน oggi club พร้อมประกัน 6 เดือน อะไหล่ และบริการหลังการขาย
3. Worldtech เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าแบบพกพา รุ่น WT-CG-M150A
Worldtech เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าแบบพกพา รุ่น WT-CG-M150A
- ขนาด : 9 x 9 x 16.5 cm.
- Motor Power: 150W
- Motor Speed: 30000 rp/m.
- Grinding capacity 50 grams.
- วัสดุ ABS with food grade.
Worldtech เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าแบบพกพา รุ่น WT-CG-M150A
Worldtech เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าแบบพกพา รุ่น WT-CG-M150A • Worldtech Intelligent Portable Mini Electric Coffee Bean Grinder. • Model WT-CG-M150AAD Dual Voltage: AC220 – 240V 50/60Hz • Motor Power: 150WMotor Speed: 30000 rp/m. • Grinding capacity 50 grams.2 Stainless Steel Blades. • Made with good quality materials. • ABS with food grade.Multiple use purposes for other ingredents ie. coffee beans, peanuts, pepper beans, grains, nuts, etc. (the solids must contain no moisture) • Compact and elegant design with transparency lid.Easy to use. • Just only click on the switch button on the top cover. • Allow machine to run for 15-45 seconds until solids are ground satisfactolrily. • Give the machine 60 seconds rest before-use. • Easily clean up all the ground coffee left on the contianer with cleaning brush. (Free in the box) • Product Dimension: 9 x 9 x 16.5 cm. • Product (Including Box) Dimension: 11.2 x 10.2 x 19.1 cm. • Weight (Including Box): 0.66 kg. • 1 Year Warranty
4. Automatic Conical Burr Coffee Grinder Oggi CG3
Automatic Conical Burr Coffee Grinder Oggi CG3
- ปรับระดับได้ 15 ระดับ
- ผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหาร
- ผงกาแฟมีความละเอียดสม่ำเสมอ
- ตัวเครื่องสวยงาม ทนทาน
- รับประกัน 6 เดือน
Automatic Conical Burr Coffee Grinder Oggi CG3
Automatic Conical Burr Coffee Grinder Oggi CG3 • เครื่องบดเมล็ดกาแฟสด แบบไฟฟ้า อัตโนมัติยี่ห้อ Oggi รุ่น CG3 • ระบบเฟืองแนวตั้งแบบ Burr Grinder • ผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหาร SUS402 • บดเม็ดกาแฟได้เร็ว • ผงกาแฟที่ได้มีความละเอียดสม่ำเสมอ • ตั้งระดับการบดให้ละเอียดหรือหยาบได้แม่นยำ ถึง 15 ระดับ • สามารถบดกาแฟสำหรับชงกับเครื่อง Home Espresso, Moka Pod, French Ppress, กาแฟดริปได้
5. Minimex Burr Coffee Grinder Machine Model : MCG3
Minimex Burr Coffee Grinder Machine Model : MCG3
- ความจุกาแฟ 300 กรัม
- ปรับความละเอียดได้ 15 ระดับ
- เฟืองบด Burr Grinder
- ตัวเครื่องStainless Steel ดีไซน์สวย
- รับประกันนาน 1 ปี
Minimex Burr Coffee Grinder Machine Model : MCG3
Minimex Burr Coffee Grinder Machine Model : MCG3 • ความจุกาแฟ 300 กรัม • ปรับความละเอียดได้ 15 ระดับ ความต้องการ • เฟืองบด Burr Grinder • ตัวเครื่องเป็น Stainless Steel ดีไซน์สวย • รับประกันนาน 1 ปี
6. LVNI เครื่องบดกาแฟ เครื่องบดเมล็ดกาแฟ 600N
LVNI เครื่องบดกาแฟ เครื่องบดเมล็ดกาแฟ 600N
- โถบรรจุเมล็ดกาแฟ 250 กรัม
- ปรับความละเอียดการบดได้ 8ระดับ
- กำลังมอเตอร์ 150W/ 2900 รอบ/นาที
- กำลังไฟฟ้า 350 วัตต์
- รับประกันนาน 1 ปี
LVNI เครื่องบดกาแฟ เครื่องบดเมล็ดกาแฟ 600N
LVNI เครื่องบดกาแฟ เครื่องบดเมล็ดกาแฟ 600N • โถบรรจุเมล็ดกาแฟ 250 กรัม • ปรับระดับความละเอียดในการบดได้ 8ระดับ • กำลังมอเตอร์ 150 วัตต์ / 2900 รอบ/นาที • กำลังไฟฟ้า 350 วัตต์ • รับประกันนาน 1 ปี
7. Duchess CG9400B – Coffee Grinder เครื่องบดเมล็ดกาแฟ สีดำ
Duchess CG9400B – Coffee Grinder เครื่องบดเมล็ดกาแฟ สีดำ
- กำลังไฟ 150 วัตต์
- วัสดุตัวถังอลูมิเนียม
- ชุดเฟืองบดแบบ Conical burr
- ตั้งค่าความละเอียดได้ 10 ระดับ
- รับประกันเครื่อง 1 ปี
Duchess CG9400B – Coffee Grinder เครื่องบดเมล็ดกาแฟ สีดำ
Duchess CG9400B – Coffee Grinder เครื่องบดเมล็ดกาแฟ สีดำ • กำลังไฟ 150 วัตต์ พร้อมวัสดุตัวถังอลูมิเนียม • กล่องบรรจุเมล็ดกาแฟขนาด 240 กรัม • สามารถตั้งค่าการบดกาแฟในแต่ละครั้งแบบอัตโนมัติ • ชุดเฟืองบดแบบ Conical burr บดกาแฟได้สม่ำเสมอและคงรสชาติกาแฟได้ดีเยี่ยม • ตั้งค่าความละเอียดได้ 10 ระดับ ตั้งแต่เอสเพรสโซ่ถึงกาแฟดริป • ระบบ Planetary gear box ทำงานเงียบ บดได้เร็ว ทนทาน และไม่มีผงกาแฟติดค้างในเครื่อง • กล่องบรรจุผงกาแฟที่สามารถถอดออกทำความสะอาดได้ พร้อมระบบก้านสวิทซ์บดตามปริมาณแบบอัตโนมัติ • ระบบอีซี่คลิ๊ก ถอดเฟืองบดเพื่อทำความสะอาดได้ง่าย • แถมฟรี!! อุปกรณ์ ช้อนตักกาแฟ แปรงทำความสะอาดและชุดก้านสวิทซ์ครบครันพร้อมใช้งาน • น้ำหนัก 2.7 กิโลกรัม • รับประกันเครื่อง 1 ปี
8. Duchess CG650 – Coffee Grinder เครื่องบดเมล็ดกาแฟ
Duchess CG650 – Coffee Grinder เครื่องบดเมล็ดกาแฟ
- ขนาด 56 x 21 x 30 ซม.
- มีให้เลือก 3 สี : ดำ,ขาว,แดง
- หัวบด Burrs Type 64 มม.
- มอเตอร์ขนาด 350 วัตต์
- รับประกันเครื่อง 1 ปี
Duchess CG650 – Coffee Grinder เครื่องบดเมล็ดกาแฟ
Duchess CG650 – Coffee Grinder เครื่องบดเมล็ดกาแฟ • ขนาด 56 x 21 x 30 เซนติเมตร • ถังบรรจุเมล็ดกาแฟขนาด 1,200 กรัม • หัวบด Burrs Type 64 มิลลิเมตร • มอเตอร์ขนาด 350 วัตต์ • กำลังการบด 6 – 9 กิโลกรัม / ชั่วโมง • กำลังไฟฟ้า 110-240V / 50-60 Hz,350W • หน้าจอระบบดิจิตอล • สามารถตั้งเวลาในการบดกาแฟได้ ทั้งแบบ 1 ช็อต และ 2 ช็อต • มีให้เลือก 3 สี ได้แก่ สีดำ, สีขาว และสีแดง • รับประกันเครื่องนาน 1 ปี
9. Duchess CG9500 – Coffee Grinder เครื่องบดเมล็ดกาแฟ
Duchess CG9500 – Coffee Grinder เครื่องบดเมล็ดกาแฟ
- ขนาด 47 x 14 x 22 ซม.
- มีให้เลือก 2 สี : ดำ, ขาวนวล
- มอเตอร์ขนาด 200 วัตต์
- กำลังไฟ 110-240V/ 350W
- รับประกันเครื่อง 1 ปี
Duchess CG9500 – Coffee Grinder เครื่องบดเมล็ดกาแฟ
Duchess CG9500 – Coffee Grinder • เครื่องบดเมล็ดกาแฟ Duchess เครื่องบดเมล็ดกาแฟ รุ่น CG9500W • ถังบรรจุเมล็ดกาแฟขนาด 500 กรัม • สามารถปรับความละเอียดได้ • มอเตอร์ขนาด 200 วัตต์ • กำลังไฟ 110-240V / 50-60 Hz, 350W • หน้าจอระบบดิจิตอล • ขนาด 47 x 14 x 22 เซนติเมตร • มีให้เลือก 2 สี : ดำ, ขาวนวล • รับประกันเครื่อง 1 ปี
10. Oxygen เครื่องบดกาแฟ burr grinder CG-01
Oxygen เครื่องบดกาแฟ burr grinder CG-01
- ขนาด : 120 x 185 x 310 mm.
- กำลังมอเตอร์ : 350 วัตต์ , 220V
- ฟันบดขนาด : 40 มิลลิเมตร
- ปรับความละเอียด-หยาบได้ 31 ระดับ
- หน้าจอแสดงผล LED
Oxygen เครื่องบดกาแฟ burr grinder CG-01
Oxygen เครื่องบดกาแฟ burr grinder CG-01 • เครื่องบดกาแฟขนาดเล็กเหมาะสำหรับใช้ในบ้าน ครัวเรือน หรือใช้ในร้านกาแฟขนาดเล็ก • สี : ดำ • หน้าจอแสดงผล LED พร้อมปุ่มกด • สามารถปรับความละเอียด-หยาบของผงกาแฟได้ถึง 31 ระดับสเกล • ขนาดโถบรรจุเมล็ดกาแฟ (Hopper) 275 กรัม พร้อมกันแสง UV • ปริมาตรโถบรรจุผงเมล็ดกาแฟบด (Doser) 100 กรัม พร้อมกันแสง UV • ฟันบดขนาด : 40 มิลลิเมตร • สามารถตั้งช็อตการบดได้ถึง 10 ระดับ (ปริมาตรต่อถ้วย) • บดต่อเนื่องได้สูงสุด 25 วินาที • สามารถถอดโถบดออกทำความสะอาดได้ง่ายเพียงกดคลายตัวล็อค • ขนาด (กว้าง x ลึก x สูง) : 120 x 185 x 310 mm. • กำลังมอเตอร์ : 350 วัตต์ , 220V • น้ำหนักตัวเครื่อง 1.79 กิโลกรัม • เปลี่ยนตัวใหม่ใน 7 วัน กรณีเสียหายจากขั้นตอนการผลิต • รับประกัน 1 ปี ศูนย์ไทย
บทส่งท้าย
เครื่องบดกาแฟ ถือได้ว่าเป็นหัวใจสำคัญชิ้นหนึ่ง ที่จะทำให้คุณได้กาแฟที่หอมกรุ่น มีรสชาติที่ถูกใจ ดังนั้นก็จำเป็นต้องเลือกเครื่องบดที่มีคุณภาพดี สามารถปรับระดับการบดได้หลายระดับ มีรูปแบบของเฟืองบดอย่างที่ต้องการ และรายละเอียดปลีกย่อยอื่น ๆ ที่คุณสนใจ ซึ่งสามารถช้อปปิ้งได้จากเครื่องบดกาแฟที่เรานำมาฝากตรงนี้ค่ะ
