10 อันดับ น้ำตาลแดง ซื้อที่ไหนดี ราคาถูกที่สุด ปี 2023
สารบัญ
น้ำตาลแดง คืออะไร?
การจะทำอาหารหรือเบเกอรีสักชิ้น แน่นอนว่ามีอุปกรณ์ที่คุณต้องใช้งานในครัวมากมายเลยทีเดียวค่ะ อาทิเช่น หม้อ, กระทะ, ทัพพี, ตะหลิว, เครื่องตีแป้ง, อุปกรณ์เบเกอรี่ต่าง ๆ มากมาย นอกจากตัวอุปกรณ์แล้ว วัตถุดิบก็เป็นอีกส่วนหนึ่งที่เราต้องตระเตรียม ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์, ผักทั้งหลาย หากจะทำขนม ก็ต้องมีแป้งอเนกประสงค์ ซึ่งส่วนหนึ่งก็มาจากแป้งสาลีนั่นเอง ช็อกโกแลต ไข่ไก่ และน้ำตาล ซึ่งถือว่าเป็นส่วนประกอบสำคัญในการทำเบเกอรี่ หรือแม้แต่การประกอบอาหารค่ะ
น้ำตาลแดง (Brown Sugar) เป็นน้ำตาลทรายที่มีสีเข้ม บางครั้งเราจะเจอแบบบดเป็นผง บางครั้งเราก็จะเจอเป็นเกล็ดคล้ายน้ำตาลทรายขาว แต่มีสีที่เข้มกว่า มักนิยมนำมาใช้ในการประกอบอาหาร การทำเบเกอรี่ เพราะให้ความหอมละมุนกว่าน้ำตาลทรายขาว เพราะยังได้กลิ่นและสีของอ้อยมากกว่า
น้ำตาลแดง มีกี่ประเภท?
น้ำตาลแดงที่เราเข้าใจและมีอยู่ในท้องตลาดนั้นมีอยู่ด้วยกัน 2 ประเภท
- ประเภทแรก มีเรียกกันได้หลายชื่อ เช่น น้ำตาลทรายแดง, น้ำตาลอ้อย, โอวทึ้ง เป็นต้น เป็นน้ำตาลทรายที่ไม่ผ่านการฟอกขาว นำมาบดเป็นผง มีความชื้นค่อนข้างมาก จึงดูคล้ายทรายละเอียดเปียก ไม่ได้นำมาผ่านกระบวนการมากเท่าน้ำตาลทรายขาว จึงทำให้น้ำตาลดังกล่าวมีสีน้ำตาลแดง ทั้งนี้เพราะมีกากน้ำตาลหลงเหลืออยู่นั่นเอง มีรสหวานน้อย คงความหอม ให้กลิ่นและสีของอ้อยมากกว่า
- ประเภทที่สอง น้ำตาลทรายแดงเชิงพาณิชย์ บางทีก็เรียกน้ำตาลทรายไม่ขัดสี, น้ำตาลธรรมชาติ, น้ำตาลทรายสีทอง เป็นน้ำตาลทรายที่เกิดจากการนำมาทำให้บริสุทธิ์เพียงบางส่วน และไม่ได้กรองละเอียดเท่าน้ำตาลทรายขาว จึงยังทำให้มีสิ่งเจือปนจากอ้อยอยู่ ซึ่งจะทำให้น้ำตาลดังกล่าวนี้มีสีเข้ม รสชาติหวานน้อยกว่าน้ำตาลทรายขาว นอกจากนี้ผู้ผลิตบางรายจะมีวิธีผลิตที่ต่างออกไป คือมีการนำน้ำตาลทรายขาวมาผสมกากน้ำตาล (โมลาส) เข้าไปอีกครั้ง เพื่อให้มีรสและกลิ่นที่หอมขึ้น ความหวานที่ละมุนมากขึ้นด้วยนั่นเอง
น้ำตาลแดง วิธีเลือกซื้อ?
หากคุณกำลังลังเลใจว่าจะใช้น้ำตาลทรายแดง เพื่อมาทำอาหารหรือเบเกอรีแบบไหนดี เรามีคำแนะนำมาฝากดังนี้
- เมนูอาหารคาว น้ำตาลแดงเหมาะกับเมนูอาหารคาวหลากหลาย อาทิเช่น ขาหมู, ไข่พะโล้, ซี่โครงหมูน้ำแดง, หมูหวาน เป็นต้น จะเห็นได้ว่า เมนูดังกล่าวข้างต้นนั้น จะมีสีเข้มทั้งนั้น ซึ่งการใช้น้ำตาลทรายแดงมาทำอาหาร ก็จะช่วยทำให้ได้สีของอาหารที่สวยมากขึ้นนั่นเอง
- เมนูอาหารหวาน ไม่ว่าจะเป็นขนมไทย เบเกอรีต่าง ๆ สามารถใช้น้ำตาลทรายแดงในการนำมาเป็นส่วนหนึ่งของวัตถุดิบ เช่น เฉาก๊วย บัวลอยน้ำขิง เต้าฮวยน้ำขิง สาคูน้ำกะทิ ขนมถ้วย บราวนี่ คุกกี้ ถั่วเขียวต้มน้ำตาล ซึ่งหากใช้น้ำตาลแดงก็จะให้สีของเนื้อขนมออกเข้ม แต่ก็ช่วยเพิ่มความหอมของอาหารหวานเหล่านี้ด้วยเช่นกัน
- เครื่องดื่ม ประเภทชา กาแฟ เครื่องดื่มไข่มุก ก็นิยมใช้น้ำตาลทรายแดง เพราะช่วยทั้งในเรื่องสีสันที่สวยงาม ความหอมหวานที่ละมุน กลมกล่อมในเครื่องดื่ม
คงพอได้ไอเดียจากการนำน้ำตาลทรายแดงมาใช้กันบ้างแล้วนะคะ รับรองว่ามีน้ำตาลแดงติดครัวไว้ ไม่ผิดหวังแน่นอน มาเลือกซื้อกันเลยค่ะ
1. น้ำตาลทรายแดง Brown Sugar ตราไร่ทิพย์
น้ำตาลทรายแดง Brown Sugar ตราไร่ทิพย์
- ตรา ไร่ทิพย์ ขนาด 500 กรัม
- ผลิตจากอ้อยพันธุ์ดี
- ผ่านกระบวนการที่ได้มาตรฐาน
- คงคุณค่าสารอาหารและความหอมหวาน
- ไม่มีวัตถุปรุงแต่ง กลิ่น สี และวัตถุกันเสีย
น้ำตาลทรายแดง Brown Sugar ตราไร่ทิพย์
น้ำตาลทรายแดง Brown Sugar ตราไร่ทิพย์ • น้ำตาลทรายแดง Brown Sugar • ตรา ไร่ทิพย์ 500 กรัม • ผลิตจากอ้อยพันธุ์ดี คัดจากไร่ที่อุดมสมบูรณ์ของไทย ผ่านกระบวนการที่ได้มาตรฐาน สะอาด ปลอดภัย คงคุณค่าสารอาหารและความหวานหอมของน้ำตาลอ้อยจากธรรมชาติ • ไม่มีวัตถุปรุงแต่ง กลิ่น สี และวัตถุกันเสีย • วิธีใช้ • ใช้เติมความหวานหอมให้อาหารและเครื่องดื่ม เช่น น้ำขิง เต้าฮวย น้ำลำใย จับเลี้ยง เฉาก๊วย ตลอดจนชา กาแฟ ที่ท่านชื่นชอบ • ใช้เป็นส่วนผสมในเค้ก คุกกี้ หรือใช้แทนน้ำตาลทราย เพิ่มความหอมหวานจากธรรมชาติ ให้อาหารนานาชนิดตามความต้องการ
2. ข้าวทอง น้ำตาลทรายแดง เฉาก๊วย 500g
ข้าวทอง น้ำตาลทรายแดง เฉาก๊วย 500g
- น้ำหนักขนาด 500g
- สามารถนำมาทำอาหาร ขนมได้หลากหลาย
- หวานกลมกล่อม กลิ่นหอม
- แพ็คสินค้าอย่างดี
- จัดส่งสินค้ารวดเร็ว
ข้าวทอง น้ำตาลทรายแดง เฉาก๊วย 500g
ข้าวทอง น้ำตาลทรายแดง เฉาก๊วย 500g • น้ำหนักขนาด 500g • สามารถนำมาทำอาหาร ขนมได้หลากหลาย • หวานกลมกล่อม กลิ่นหอม • แพ็คสินค้าอย่างดี • จัดส่งสินค้ารวดเร็ว
3. น้ำตาลทรายแดง Brown Sugar ตราไร่ทิพย์ 500 กรัม
น้ำตาลทรายแดง Brown Sugar ตราไร่ทิพย์ 500 กรัม
- ตราไร่ทิพย์ นำ้หนัก 500 กรัม
- ผลิตจากอ้อยพันธุ์ดี
- ผ่านกระบวนการที่ได้มาตรฐาน
- เติมความหวานหอมให้อาหารและเครื่องดื่ม
- เป็นส่วนผสมในเค้ก คุกกี้
น้ำตาลทรายแดง Brown Sugar ตราไร่ทิพย์ 500 กรัม
น้ำตาลทรายแดง Brown Sugar ตราไร่ทิพย์ 500 กรัม • ตรา ไร่ทิพย์ 500 กรัม • ผลิตจากอ้อยพันธุ์ดี คัดจากไร่ที่อุดมสมบูรณ์ของไทย ผ่านกระบวนการที่ได้มาตรฐาน สะอาด ปลอดภัย คงคุณค่าสารอาหารและความหวานหอมของน้ำตาลอ้อยจากธรรมชาติ • ไม่มีวัตถุปรุงแต่ง กลิ่น สี และวัตถุกันเสีย • วิธีใช้ • ใช้เติมความหวานหอมให้อาหารและเครื่องดื่ม เช่น น้ำขิง เต้าฮวย น้ำลำใย จับเลี้ยง เฉาก๊วย ตลอดจนชา กาแฟ ที่ท่านชื่นชอบ • ใช้เป็นส่วนผสมในเค้ก คุกกี้ หรือใช้แทนน้ำตาลทราย เพิ่มความหอมหวานจากธรรมชาติ ให้อาหารนานาชนิดตามความต้องการ
4. น้ำตาลอ้อย น้ำตาลแดง สด สะอาด
น้ำตาลอ้อย น้ำตาลแดง สด สะอาด
- ขนาด 5 กิโลกรัม
- น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ
- สด สะอาด ไร้สารฟอกขาว
- กลิ่นหอมธรรมชาติจากอ้อย
- ได้รับการรับรองมากมาย
น้ำตาลอ้อย น้ำตาลแดง สด สะอาด
น้ำตาลอ้อย น้ำตาลแดง สด สะอาด • ขนาด 5 กิโลกรัม • น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ • สด สะอาด ไร้สารฟอกขาว • กลิ่นหอมธรรมชาติจากอ้อย • ได้รับการรับรองจากสมาคมเกษตร ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม จังหวัดชลบุรี • ได้รับการรับรองโดยศูนย์ฝึกและพัฒนาอาชีพเกษตรกรรม วัดญาณสังวรารามวรมหาวิหาร อันเนื่องมาจากพระราชดำริ
5. น้ำตาลทรายแดง ถุงทอง ไร่ทิพย์ น้ำตาลอ้อย โอวทึ้ง
น้ำตาลทรายแดง ถุงทอง ไร่ทิพย์ น้ำตาลอ้อย โอวทึ้ง
- ขนาดบรรจุ 500 กรัม
- เติมความหอม และเพิ่มความหวาน
- ใช้เป็นส่วนผสม ของเค้ก คุ๊กกี้
- ใช้แทนน้ำตาลทรายขาว
- ทำอาหารได้หลากหลายเมนู
น้ำตาลทรายแดง ถุงทอง ไร่ทิพย์ น้ำตาลอ้อย โอวทึ้ง
น้ำตาลทรายแดง ถุงทอง ไร่ทิพย์ น้ำตาลอ้อย โอวทึ้ง • ขนาดบรรจุ 500 กรัม • เหมาะสำหรับเติมความหอม และเพิ่มความหวานให้กับ เฉากวย น้ำลำไย น้ำขิง จับเลี้ยง ชา และกาแฟ • ใช้เป็นส่วนผสม ของเค้ก คุ๊กกี้ หรือใช้แทนน้ำตาลทรายขาว
6. น้ำตาลทรายแดง (ขนาด 500 กรัม) Xongdur ซองเดอร์
น้ำตาลทรายแดง (ขนาด 500 กรัม) Xongdur ซองเดอร์
- ขนาด 500 กรัม
- ไม่มีสารฟอกสี
- สินค้าออแกนิค เม็ดละเอียด
- สะอาด ปลอดภัย ธรรมชาติ 100%
- เติมความหวานให้เครื่องดื่มและอาหาร
น้ำตาลทรายแดง (ขนาด 500 กรัม) Xongdur ซองเดอร์
น้ำตาลทรายแดง (ขนาด 500 กรัม) Xongdur ซองเดอร์ • ขนาด 500 กรัม • ไม่มีสารฟอกสี • สินค้าออแกนิค เม็ดละเอียด • สะอาด ปลอดภัย ธรรมชาติ 100% • เหมาะสำหรับเติมความหวานให้เครื่องดื่มและอาหารทุกชนิด
7. WANG KANAI วังขนาย น้ำตาลทรายแดง 400 กรัม
WANG KANAI วังขนาย น้ำตาลทรายแดง 400 กรัม
- ขนาดบรรจุ 400 กรัม
- ไม่มีสารเติมแต่ง ไม่มีสารกันบูด ไม่มีสี
- เก็บความหวานของธรรมชาติ
- ความหอมของน้ำอ้อยไว้ในเกล็ดของน้ำตาลละเอียด
- เพิ่มสีของขนมและอาหารให้น่าทานยิ่งขึ้น
WANG KANAI วังขนาย น้ำตาลทรายแดง 400 กรัม
WANG KANAI วังขนาย น้ำตาลทรายแดง 400 กรัม • WANG KANAI วังขนาย น้ำตาลทรายแดง 400 กรัม • เก็บความหวานของธรรมชาติและความหอมของน้ำอ้อยไว้ในเกล็ดของน้ำตาลละเอียด • เหมาะสำหรับเพิ่มสีของขนมและอาหารให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น • ไม่มีสารเติมแต่ง ไม่มีสารกันบูด ไม่มีสี
8. น้ำตาลทรายแดง หยาบ Sugar น้ำตาล Brown Sugar ตรา ทีอีเอ
น้ำตาลทรายแดง หยาบ Sugar น้ำตาล Brown Sugar ตรา ทีอีเอ
- บรรจุ 500 กรัม / 1 ถุง
- มีกลิ่มหอมเฉพาะตัว
- สำหรับโรยบนเครื่องดื่มให้ความหอม
- เพิ่มรสชาติให้เครื่องดื่ม
- สามารถนำไปผสมอาหารและขนมได้
น้ำตาลทรายแดง หยาบ Sugar น้ำตาล Brown Sugar ตรา ทีอีเอ
น้ำตาลทรายแดง หยาบ Sugar น้ำตาล Brown Sugar ตรา ทีอีเอ • บรรจุ 500 กรัม / 1 ถุง • มีกลิ่มหอมเฉพาะตัว ให้ความหวานน้อยกว่าน้ำตาลทรายขาว • เป็นน้ำตาลที่ไม่ผ่านการฟอกสี • เหมาะสำหรับตกแต่ง หรือเป็นส่วนผสมเครื่องดื่ม รวมไปถึงผสมในอาหารและขนมหลากหลายชนิด
9. มิตรผล น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ ชนิดซอง 6 g.
มิตรผล น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ ชนิดซอง 6 g.
- ชนิดซอง 6 g. บรรจุ 400 ซอง
- ผลิตจากอ้อยธรรมชาติ 100%
- ให้กลิ่นหอมจากอ้อยธรรมชาติ
- ช่วยเพิ่มสีสัน และรสชาติอาหาร
- เหมาะกับหลากหลายเมนู
มิตรผล น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ ชนิดซอง 6 g.
มิตรผล น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ ชนิดซอง 6 g. บรรจุ 400 ซอง • ผลิตจากอ้อยธรรมชาติ 100% • ให้กลิ่นหอมจากอ้อยธรรมชาติ • ช่วยเพิ่มสีสัน และรสชาติอาหารให้หวานอร่อยกลมกล่อม • เหมาะกับเมนูอาหารคาว ขนมหวาน และเครื่องดื่มทุกประเภท • เมนูแนะนำ: น้ำจิ้ม, ขนมปังสังขยา, ไส้ขนม ฯลฯ
10. มิตรผลน้ำตาลทรายแดง Mitr Phol มิตรผล Brown Sugar
มิตรผลน้ำตาลทรายแดง Mitr Phol มิตรผล Brown Sugar
- ขนาด : 500 กรัม
- ผ่านการรับรองมาตรฐานสินค้าฮาลาล
- ผ่านการรับรองมาตรฐาน อย.
- อุดมด้วยแร่ธาตุจากอ้อยธรรมชาติ
- ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่ใช้เทคโนโลยีทันสมัย
มิตรผลน้ำตาลทรายแดง Mitr Phol มิตรผล Brown Sugar
มิตรผลน้ำตาลทรายแดง Mitr Phol มิตรผล Brown Sugar • น้ำตาลทรายแดงมิตรผล อุดมด้วยแร่ธาตุจากอ้อยธรรมชาติ • ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่ใช้เทคโนโลยีทันสมัยโดยเน้นถึงความสะอาด • คงไว้ ซึ่งรสชาติ กลิ่นหอมหวาน อุดมด้วยแร่ธาตุ ธรรมชาติของอ้อยอย่างแท้จริง • เหมาะเป็นส่วนผสมในการทำขนมอบ คุกกี้ และขนมประเภทต่าง ๆ • ผ่านการรับรองมาตรฐาน อย. มีตราสัญลักษณ์พร้อมเลขทะเบียน แสดงในฉลากอย่างชัดเจน • ผ่านการรับรองมาตรฐานสินค้าฮาลาล • ขนาด : 500 กรัม • วิธีการเก็บรักษา : หลังการเปิดใช้งานควรใส่ภาชนะที่มีฝาปิดสนิท เก็บในที่แห้งและเย็น
บทส่งท้าย
ความหวานที่กลมกล่อม เป็นสิ่งที่เราต้องการจากการประกอบอาหาร ขนม เบเกอรี รวมไปถึงเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ ซึ่งเราสามารถหาได้จากน้ำตาลแดง หรือน้ำตาลทรายแดง เพราะให้ทั้งสีที่สวย ความหอมที่ละมุน รวมไปถึงความหวานจากอ้อยที่ลงตัว รับรองว่าเป็นอีกวัตถุดิบที่ควรมีติดครัว ติดบ้านของทุก ๆ คนค่ะ